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TIPOLOGIA
Birra doppio malto Plato 16,5° Vol. Alc. 7%
Ricca di profumi derivanti da luppoli selezionati della zona dell'Hallertau, quali il Perle ed il Saaz.
AMARO
Moderato, amarezza 30 EBU
MALTI UTILIZZATI
Pilsner e Caramunich
COLORAZIONE
10 EBC
FERMENTAZIONE
Bassa 12° C
Ammostamento per infusione
MATURAZIONE
Quattro settimane
BOTTIGLIA
Champagnotta da 75 e 33 cl.
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